

Quotidiano Alto Palermo
Algunas opciones de su menú
Pastas

Agnolottis de pollo
.Agnolottis de pollo con manteca de hierbas y panceta.

Gnocchi alla bolognesa
.Gnocchi alla bolognesa.

Gnocchi negro frutti di mare
Gnocchis de tinta de calamar, salsa a base de oliva, salsa filetto, langostinos y chipirones.

Mac and cheese
Macarrón con salsa bechamel, parmesano, muzzarella y cheddar, gratinado al horno.

Tagliolinis con Langostinos
Tagliolinis con pomodoro, langostinos, chipirones, rúcula.

Tagliolini con tom y albahaca
Cintas finas con salsa pomodoro y albahaca.
Sándwiches

Tostado de jamón y queso
.Tostado en pan de molde con jamón y queso (2 unidades).

Hamburguesa de Novillo
Hamburguesa de carne 200 grs, panceta, barbacoa, cheddar, lechuga, tomate, con papas fritas.

Panino Con Prosciutto
relleno con prosciutto, fior di latte, tomates asados y pesto. Acompañados de papas fritas.
Entradas

Berenjena a la parmegiana
Berenjenas con salsa fileto y queso gratinado acompañado con mix de verdes.

Langostinos apanados
Con salsa tártara y chutney de pera.

Burrata
Burrata servida sobre colchon de rucula con miel pistachos y caponata

Peras con queso azul
Peras con queso azul envueltas en finas laminas de prosciutto, acompañados con chutney de peras y nueces.
Ensaladas

Ensalada tabule
Con langostinos, endivias, tomates cherry y calabaza tostada con sus semillas.

Ensalada de quinoa
Vegetales asados, queso fresco de cabra, semillas y huevo mollét.

Ensalada de salmón y brie
Salmón ahumado con queso brie, servido sobre colchón de rúcula con cherry, tomates secos, y vinagreta de limón.
Tartas

Pascualina
Pascualina casera con vegetalesy huevo.

Quiche De Brocolí
Quiche de brocolí y cebolla, queso parmesano, mix de verdes.
Desayunos y meriendas

Canasta de tostadas
Tostada de pan blanco de molde, tostada de pan integral y tostada de pan de campo, con mermelada y queso crema.

Medialuna con jamón y queso
Medialuna de manteca con jamón y queso.

Desayuno y merienda saludable
Plato de frutas de estación con yogurt y granola + café 250 ml a elección.
Pastas, opciones saludables y sándwiches: Agnolottis de pollo, berenjena a la parmegiana, ensalada tabule y langostinos apanados.











