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Directorio/Tigre/Cho Sin Gluten
Portada de Cho Sin Gluten
Cho Sin Gluten

Cho Sin Gluten

PanaderíaPastelería

Tigre Centro

Algunas opciones de su menú

Panadería

Pan de molde 1.2 kg (congelado)

Premezcla integral fortificada con la harina de tu preferencia, polvos leudantes, goma xántica, azúcar, sal y aceite.

Chipá 100 gr. (5 unidades)

Receta clásica a base de mandioca, manteca, huevos, queso sardo y danbo.

Focaccia por unidad

Base de premezcla integral, harina de quinoa, polvos leudantes, goma xántica, sal, aceite y azúcar.

Figacitas de manteca x 3 unidades

Fécula de mandioca, almidón de maíz, leche en polvo, manteca, huevo, polvos leudantes, goma xántica, miel y sal.

Pan de molde 900 gr. (congelado)

Premezcla integral fortificado con la harina de tu preferencia, polvos leudantes, levadura, azúcar y aceite.

Pan de molde 700 gr. (congelado)

Premezcla integral fortificada con la harina de tu preferencia, polvos leudantes, goma xántica, azúcar, sal y aceite.

Pan de molde de algarroba 900 gr. (congelado)

Premezcla integral fortificada con harina de algarroba, harina de garbanzos, polvos leudantes, goma xántica, azúcar, sal y aceite.

Pan de hamburguesa x 3 unidades (congelado)

Premezcla integral, harina de garbanzos, fécula de papa, polvos leudantes, goma xántica, azúcar, sal y aceite.

Pastelería

Pastafrola

Base de sableé: premezcla, manteca, azúcar, saborizantes, polvos leudantes, huevos y dulce. diámetro 10 cm.

Alfajor de maicena

Tapas a base de almidón de maíz, premezcla, polvos leudantes, azúcar, manteca, huevos, dulce de leche y coco rallado.

Alfajor De Nuez

Tapas a base de premezcla, nuez triturada, azúcar, manteca, huevos, polvos leudantes, dulce de leche y extra de nuez.

Pepas 100 gr. (5 unidades)

Base sableé: premezcla, manteca, azúcar, polvos leudantes, huevos y dulce.

3 Medialunas

Hojaldre casero a base de almidón de maíz, fécula de mandioca, sorgo, polvos leudantes y manteca.

Pastelitos x 3

Deliciosa masa a base de premezcla, harina de garbanzos, manteca y leche. Relleno a elección.

Brownie sin lactosa

Cacao amargo, harina de arroz, almidón de maíz, azúcar, nueces, polvos leudantes y aceite.

Cuadrado de limón

Huevos, azúcar, ralladura de limón, manteca, crema, polvo de hornear, premezcla, con cubierta de glase real y semillas de chia.

Salados

Tartas Individuales

13cm - Masa integral a base de trigo sarraceno, con rellenos clásicos. Contiene huevo y queso.

Canastitas

3 Unidades - Masa integral a base de almidón, sarraceno, fécula de mandioca y harina de garbanzo. Con rellenos clásicos.

Tostado Jamón Y Queso

Sándwich en pan a elección con jamón y queso.

Medialuna Con Jamón Y Queso

Medialuna rellena con jamón y queso.

Wrap de atún

Masa, atún, mayonesa y vegetales frescos (espinaca, zanahoria y repollo)

Figacitas Con Jamon Y Queso

Figacita de manteca rellena con Jamon y Queso.

Panadería y pastelería sin gluten: pastafrola, alfajor de maicena, pan de molde congelado, chipá y tartas individuales.

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