

La Cocina De Daksha
Algunas opciones de su menú
Entradas Finger Food

Samosas de tofu y vegetales
Empanada hindú de tofu marinado con mix de vegetales al curry (2 unidades).

Samosas De Berenjenas Al Curry
Empanada hindú de berenjenas especiadas, olivas negras, panir (queso hindú casero) y zanahorias salteadas (2 unidades).

Croquetas de mijo, vegan
Croquetas de mijo especiado con mix de vegetales al curry (2 unidades).

Croquetas calabaza y choclo
Croquetas de calabaza asada, arroz yamaní, choclo, panir y parmesano (2 unidades). gluten free

Samosas de calabaza y choclo
Empanadas hindúes de masa integral, al horno (2 unidades).
Principales

Pizzeta Primavera
Individual, con queso fundido, mix de vegetales asados y salsa de tomates con especias. Masa integral con semillas.

Pizzeta Mediterranea
Individual, queso cremoso y parmesano, berenjenas griladas, tomates confitados y pesto. masa integral con semillas.

Sándwich Mediterráneo
Berenjenas asadas, queso parmesano, tomates confitados y pesto de albahaca, en pan integral tostado con mix de semillas.

Veggie burger
Hamburguesa de legumbres, mayonesa de zanahorias/ remolacha, verdes orgánicos, tomates frescos.

Indian panir sabji
Cazuela de mix de vegetales, cubos de panir (queso indio casero) y especias, acompañado con arroz basmati con coco.
Postres

Bombones hindúes - simplis
A base de leche condensada casera, pasas de uva y nueces, sin gluten. 4 uds

Bombones hindúes - syama
Cacao con mani, naranja y base de datiles. 4uds

Bombones hindúes, luglus
Base de mix de frutos secos: dátiles, higos, almendras, pasas y nueces con coco tostado. 4 uds, vegan y gluten free

Bombones hindúes - burfi kurma
Base de leche condensada casera con almendras caramelizadas estilo turrón gluten free. 4uds

Bombones hindúes - combo mix
Mix de bombones hindúes a base de leche condensada casera, frutos secos, dátiles, higos y más. 12uds, todos los sabores.
Jugos Y Limonadas

Limonada de menta y jengibre
Recién hecha, con menta y jengibre frescos y limones exprimidos a mano 1 L. Retornable.

Limonada de menta & jengibre
Recién hecha, con menta y jengibre frescos y limones exprimidos a mano. 500 ml

Pomelada Con Arándanos 1lt
Jugo exprimido fresco de pomelos y arándanos orgánicos.

Pomelada Con Arándanos 500ml
Jugo exprimido fresco de pomelos y arándanos orgánicos 500 ml.
Comida india y postres: samosas de tofu y vegetales, samosas de berenjenas al curry, pizzeta primavera, bombones hindúes en versiones simplis y syama.











