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Florida · Vicente López

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Algunas opciones de su menú

Pastelería

Alfajores sable de pistacho

Masa con harina y pepas de pistachos y un toque de limón. relleno con ganache de chocolate blanco y pasta de pistachos 100% elaborada por nosotros mismos y luego rebozados en granela de pistachos.

Crocantino de pistacho

Turron crocante, de origen italiano , pistachos pelados y tostados, son el protagonista de esta delicia, que combinada con la cantidad justa de caramelo, te transportan a italia de un bocado.

Tarta de pistacho y caramelo

Masa sablé, relleno de tofee. con puros pistachos enteros. se presenta en formato individual de 7 cm de diámetro

Sbriciolata de pistachos

Tata individual rellena de crema artesanal de pistachos y una cubierta crocante de manteca y pistachos que corona el balance justo.

Brigadeiros de pistacho

Trufas de pistacho y leche condensada, rebozados con granella de pistacho

Tarta dos pasiones

Una combinación de nuestra pistachella artesanal y nutella sobre una base sableé de cacao. decorada con avellana entera y granella de pistacho, reúne dos sabores irresistibles en una tarta individual

Cheesecake puro pistacho

Su interior está elaborado con nuestra pasta 100% pistacho. por encima, el cheesecake está cubierto con une crema símil nutella de pistacho también 100% artesanal. es individual de 8 cm de diametro

Dolci intensi

Masa con chocolate intenso, su textura es entre cookie y brownie, con una cubierta de pistacho, chocolate blanco y praliné se presenta en tamaño individual de 7 cm de diámetro

Empanadas

Empanadas de carne

Empanadas caseras de carne picada magra, cebolla, morron y condimentos.

Empanadas de verdura

Empanada de espinaca, cebolla, blend de quesos y salsa blanca.

Empanadas de cebolla y queso

Empanada casera de cebolla rehogada, blend de quesos y salsa blanca

Empanada de jamon y queso

Empanada casera de jamon cocido (no paleta), y blend de quesos.

Empanada de choclo

Empanada casera de choclo, cebolla, salsa blanca y blend de quesos.

Pizzas

Pizza de mozarella

Masa casera, salsa de tomate artesanal y mozarella con un toque de orégano

Pizza de jamón y mozarella

Masa artesanal de pizza, salsa de tomate casera, mozarella y jamón cocido

Pizza de cebolla y mozarella

Masa artesanal, mozarella y cebolla con un toque de orégano.

Pizza de roquefort y mozarella

Masa casera, salsa de tomate artesanal, mozarella y queso roquefort.

Pizza integral de mozarella

Masa casera con harina integral, salsa de tomate artesanal, mozarella y un toque de orégano.

Panadería

Scon de pistacho y parmesano

Scon de queso parmesano con el agregado de pistachos enteros y granela de pistachos. delicioso

Pan 100 % centeno integral

Pan del estilo alemán, compacto, denso. elaborado 100% con harina integral, de larga fermentación y de forma artesanal, sin premezclas, conservantes ni aditivos. peso aproximado 650 grs.

Pan lactal

Pan de molde lacteado. elaborado de forma artesanal, sin premezclas, conservantes ni aditivos. peso aproximado 650 grs.

Pan integral

Pan de molde con harina integral y semillas. elaborado de forma artesanal, sin premezclas, conservantes ni aditivos. peso aproximado 650 grs.

Platos saludables

Moussaka

Pastel griego con capas de berenjenas asadas, relleno de carne picada con vegetales, y gratinado con salsa blanca y parmesano.

Milhojas de vegetales

Lasagna de vegetales, sin masa. finas capas de vegetales asados, con queso mozarella, gratinados con parmesano.

Zapallitos rellenos + wok de vegetales

2 unidades de zapallitos, rellenos de carne magra, con salsa blanca y gratinados con queso. acompañados de vegetales salteados al wok con salsa de soja.

Berenjenas a la parmesana

Laminas de berenjenas con salsa de tomate artesanal, intercaladas en capas con mozarella y gratinada con queso parmesano. sin masa ni harinas.

Tarta integral de espinaca y queso

Masa integral de tarta, sin agregado de materias grasas, rellena de espinaca con salsa blanca, cebolla y gratinada con queso. invididual de 14 cm

Canelones de ricota y espinaca

Canelones caseros rellenos de ricota con espinaca. acompañados de salsa fileto. incluye un pancito casero. porcion de 2 canelones

Pastelería y panadería: alfajores sable de pistacho, milhojas de vegetales, además de pizzas de mozzarella y jamón y mozzarella. Opciones saludables y empanadas.