Amadeo Focacceria
Algunas opciones de su menú
Focaccias
Mortadella con pistachos y stracciatella
La joya de la casa. auténtica mortadella italiana con pistachos , cremosa stracciatella fresca con oliva y pimienta, sale con pesto de albahaca
Focaccia jamón crudo
Focaccia con jamón crudo estacionado, queso dambo ,tomates confitados, rúcula fresca y nuestro pesto de albahaca
Focaccia de jamón natural y queso
Focaccia artesanal ,jamón natural de primera, queso dambo, tomates confitados y una suave crema de queso crema con cibulette fresco. un clásico renovado.
Focaccia de milanesa de pollo
Milanesa de pollo dorada y crujiente recién salida, jamón, queso fundido y un toque justo de mayonesa casera. irresistible y bien caliente
Focaccia de berenjenas al escabeche
Berenjenas al escabeche de sabor intenso, base de hummus cremoso, queso dambo, tomates confitados y hojas de rúcula fresca.
Media de berenjenas
Al escabeche, queso dambo, humus, tomate confitado, y rúcula.
Media focaccia de jamón crudo
Queso dambo, tomates confitados, rúcula y pesto de albahaca.
Media focaccia de mortadela
Con pistachos, stracciatella y pesto de albahaca.
Sánguches
Sanguche de jamón y queso
Exquisito sandwich de jamón natural y queso en baguette caera de 25 cm, con aderezo de queso crema con cibulette (más de 200 gramos de relleno)
Sanguche de crudo y queso
Delicioso baguete caserl de 25 cm con jamón crudo , queso dambo y aceite de oliva (más de 200 gramos de relleno)
Sanguche de salame y queso
Riquísimo sandwich de de salame milan y queso en baguette casera de 25 cm, sale con un toque de mayo
Tostados
Prensado de chipa
Delicioso sandwich de chipa relleno con jamón natural y queso
Prensado brioche
Riquísimo prensado de pan brioche con lomito y cheddar
Medialunas
Medialuna prensada
Exquisita medialuna de manteca rellena de jamón y queso (viene prensada pero no había foto que quede bien)
Medialuna de manteca (unidad)
Medialuna de manteca
Media docena de medialunas de manteca
6 medialunas de manteca, riquísimas
Docena de medialunas de manteca
12 exquisitas medialunas de manteca
Alfajores
Alfajor ferrero rocher
Alfajor arroyito sabor ferrero rocher ,puro sabor
Alfajor bonobon
Alfajor arroyito de bonobon , bomba
Alfajor blanco de pistacho
Alfajor arroyito blanco relleno de pistacho
Focaccias y panadería: mortadella con pistachos y stracciatella, focaccia de jamón crudo, medialuna prensada y medialuna de manteca.