Manos Peruanas San Telmo
Algunas opciones de su menú
Comida China
Arroz chaufa y lomo saltado
Arroz chaufa acompañado de un exquisito lomo saltado.
Arroz chaufa mixto
Arroz sazonado con especias orientales mezclado con carne, pollo finalizado con verdeo, morrón y huevo.
Arroz chaufa de pollo
Arroz sazonado con especias orientales y mezclados con trozos de pollo.
Arroz chaufa de carne
Arroz sazonado con especias orientales mezclado con carne y pollo y finalizado con verdeo, morrón y trozos de huevo.
Combinado chifa
Arroz chaufa acompañado con tallarín saltado chifa.
Chaufa Manos Peruanas
Arroz chaufa con pollo, carne, langostino, huevo y de soja
Tallarin chifa oriental
Fideos mezclados con verduras y trozos de pollo sazonados con especias orientales.
Ají de gallina
Crema sazonada con condimentos peruanos y mezclada con trozos de pollo acompañado con arroz blanco, papa
Pollo
Alitas broaster
Alitas de pollo en marinadas y apanadas llevadas a freír, acompañadas con arroz blanco y papas fritas
Pieza de pollo a la brasa
Pieza de pollo a la brasa más porción de arroz y papas fritas.
Pieza de pollo broaster
Trozo de pollo crispí servido con arroz y fritas
Promo - Mostrito
Un cuarto de pollo a la brasa más chaufa mixta y papas fritas.
Promo - Mostrito broaster
Un cuarto de pollo broaster más chaufa y papas fritas.
Pollo tipakay oriental
Alitas enmarinadas y apanadas llevadas a freír, luego incorporadas en una salsa agridulce acompañada con arroz chaufa.
Pollo chijaukay oriental
Alitas broaster apanadas llevadas a freír y lmezcladas con salsa de especias orientales y acompañada con arroz blanco.
Arroz chaufa especial
Arroz chaufa con pollo, carne y salchicha.
Pescados y mariscos
Ceviche de pescado
Tozos de pescado cocinado a base limón y mezclado con cebolla y acompañado con papas hervidas y choclo en granos
Ceviche mixto
Trozos de pescado y mariscos cocinados con limón y mezclados con cebolla y acompañado con cebolla choclo desgranado.
Chicharrón de pescado
Trozos de pescado enmarinados con condimentos peruanos, apanado y llevado a freír. Acompañado con papas doradas y ensalada criolla.
Jalea mixta
Chicharrón de pescado, rabas y mariscos.
Arroz con mariscos
Arroz sazonado con condimentos y especias peruanas y mariscos frescos acompañado con ensalada criolla.
Ensaladas
Ensalada simple
Lechuga y tomate. Y cebolla.
Ensalada mixta
Lechuga, cebolla, tomate y zanahoria y repollo morado.
Ensalada completa
, tomate, cebolla, pepino y huevo hervido, zanahoria y repollo morado.
Ensalada criolla
Tomate y cebolla.
Entradas
Papa a la huancaína
Papas bañadas en salsa a base de ají, leche y queso.
Anticucho
Trozos de corazón sazonado con especias peruanas acompañado con rodajas de papa hervida, choclo y unas salsas peruanas.
Comida china y platos de pollo: lomo saltado de carne, ají de gallina, alitas broaster, pieza de pollo a la brasa, además de pollo a la brasa con dorada.
