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Directorio/Buenos Aires/Martina Restaurant Parrilla
Portada de Martina Restaurant Parrilla
Martina Restaurant Parrilla

Martina Restaurant Parrilla

ParrillaCarnesPastasMilanesasEmpanadas

San Telmo

Algunas opciones de su menú

Parrilla

Parrilla para 2 personas

Asado, vacío, cerdo, pollo, chorizo, morcilla, chinchulín y riñón. incluye acompañamiento de fritas

Asado de tira

Corte de costilla de novillo asado a la parrilla. no incluye guarnicion

Vacío

Corte de carne vacuna 400g de cocción lenta a la parrilla. no incluye guarnicion

Bife de chorizo 350 g

Corte de lomo bajo de ternera a la parrilla. no incluye guarnicion la foto es de caracter orientativo

Entraña 500 g no incluye guarnicion

Corte de músculo diafragmático vacuno a la parrilla.

Bondiola

Corte de cuello de cerdo a la parrilla.

Chorizo

Embutido de cerdo y vaca a la parrilla.

Morcilla

Embutido de sangre cocido a la parrilla.

Milanesas

Milanesa martina

Milanesas de ternera con salsa de tomate, mozzarella, huevo duro y bacon.

Milanesa con guarnición

Con papas fritas o puré.

Milanesa a caballo con guarnición

Con dos huevos fritos y papas fritas o puré.

Milanesa napolitana con guarnición

Con salsa de tomate, jamón, mozzarella y papas fritas o puré.

Milanesa napolitana a caballo con guarnición

Milanesas de Ternera Con tomate, jamón, mozzarella, huevos fritos y papas fritas o puré.

Milanesa a la fugazzetta con guarnición

Con mozzarella, cebolla y papas fritas o puré.

Pastas

Canelones

De verdura y ricota con salsa mixta.

Raviolones de osobuco malbec

Pasta rellena de carne de ternera braseada en vino tinto.

Sorrentinos calabaza / parme

Pasta circular rellena de puré de calabaza y queso.

Sorrentinos jamón y mozzarella

Pasta rellena de jamón cocido y mozzarella.

Sorrentinos de langostinos

Con mozzarella y albahaca.

Sorrentinos de cordero

Pasta rellena de carne de cordero braseada.

Empanadas

Empanada de carne

Frita, carne

Empanada de pollo

Frita, pollo desmenusado

Empanada de jamon y queso

Frita, jamon y queso

Empanadas x6

Fritas

Empanadas x12

Fritas

Entradas

Omelette de jamón y queso

Tortilla de huevo doblada rellena de jamón y queso.

Rusa martina

Jamón crudo con ensalada rusa papa, zanahoria, arveja, mayonesa.

Provoleta

Queso provolone fundido a la plancha.

Parrilla, carnes y pastas: asado de tira, parrilla para 2 personas, canelones y raviolones de osobuco malbec, además de milanesas y empanadas.

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