

Sushi A Lo Gordo
Algunas opciones de su menú
Sushi

Niguiri de salmon.
Niguiri de salmon: delicadas láminas de salmon fresca sobre arroz de sushi preparado con esmero.

Sashimi de salmón
Sashimi de salmon: finas y tiernas lonchas de salmon fresca, presentadas con elegancia.
Clasicos X8 Piezas

Tartare
Salmon , pepino, tartare spicy-sake, mix de sésamo tostado.

Mex
Salmon, palta y guacamole

Alaska
Salmon, verdeo, queso phila, mix de sésamo tostado.

Philadelfia
Salmon, palta, queso phila, mix de sésamo tostado.

New york
Salmon, palta y pepino, mix de sésamo tostado.
Especiales De Autor X8 Piezas

Golden-lime
Palta, queso phila, cobertura de salmon flambeada, gotas y ralladura de lima, aceite de trufa y cristales de sal.

Abokado
Queso phila, salmon cocido, cobertura de palta, salsa de teriyaki y kurisupi (crocante salado ahumado).

Sake-mango
Salmon, mango y queso phila, cobertura de mango, salsa de maracuya con masa filo.

Acevichado
Cubierto y relleno con salmon macerada en base de ceviche y palta, salsa acevichada y echalotte crocante

Furi-sake
Salmon, palta, cobertura de salmon con spicy mayo, furikake misa.
Combinaciones De Clasicos

X15
Philadelfia x4 new york x4 sashimi de salmón x3 niguiris de salmón x4

X25
Philadelfia x4 new york x4 tartare x4 mex x4 niguiris de salmón x4 sashimi de salmon x5
Sushi: tartare de atún, rollo Mex con palta y salmón, Golden-lime con mango y pescado blanco, además de Abokado con aguacate y otros ingredientes.











