

Mousa
Algunas opciones de su menú
Postres

Baklawa - 2 unidades
Masa crocante bañada en almíbar rellena con nueces picadas.

Deditos - 4 unidades
Masa crocante bañada en almíbar rellena con nueces picadas.

Mammoul - 5 unidades
Masa seca rellena de nueces picadas con azúcar impalpable.

Strudel de manzana(2 unidades)
Strudel de manzana.

Halawa Zeenny
Dulce Arabe de sesamo con pistacho marca ZEENNY 454gr, importado del Libano.
Platos Fríos - Entradas

Hummus-pure de garbanzos 300gr
Pasta de garbanzos molidos, tahine y limón. vegano.

Mutabel -300gr
Pasta de berenjenas molidas con tahine.

Muhammara (300gr)
Puré de pimientos rojos con ajo y nueces.

Laban
Yogurt natural casero árabe.

Ensalada tabolue
Cebolla, perejíl, tomate, trigo, jugo de limón.
Especialidades Del Chef

Falafel al plato
Bocadillo de garbanzos, especias con salsa tahine.

Arroz a la persa
Arroz con pollo, pasas de uva, castañas de cajú y azafrán.

Hojas De Parra .12Unidades
Hojas de parra, rellenas de carne picada y arroz. 12unidades.

Repollo Relleno .5unidades
5 Hojas de repollo rellenas con carne picada, arroz, y especias.

Enyadara
Trigo de lentejas, acompañado de cebollas fritas.
Al Horno

Lahmajun - 1 unidada
Empanada con carne, tomate, cebolla, morrón, perejil y especias.

Fatay - 1 unidad
Empanada con carne, tomate, cebolla, morrón, perejil y especias.

Sambusak de Queso - 2 Unidades
Empanada con relleno de queso en masa filo.
Knishes de papa.4unidades
Knishes de papa y cebolla.
Keppe al horno
Mezcla de carne, trigo relleno de carne picada y cebollas.
Postres y comida árabe: Hummus, Mutabel, Falafel al plato, además de Arroz a la persa, Lahmajun y Fatay.



















