

Umami Sushi
Algunas opciones de su menú
Sushi salads

Cheese salad
Arroz aderezado, salmón fresco, palta y queso.

Philadelphia salad
Arroz aderezado, salmón ahumado, palta y queso.

Crazy salad
Arroz aderezado, salmón fresco, langostinos, palta y queso.

Veggie salad
Arroz aderezado y vegetales de estación.
Tablas combinadas

Tabla 15 unidades de salmón
10 rolls, 3 niguiris y 2 sashimis.

Tabla 15 unidades especial
8 rolls, 3 niguiris, 2 sashimis y 2 geishas.

Tabla 32 unidades de salmon
23 rolls, 6 niguiris y 3 sashimis.

Tabla 32 unidades especial
20 rolls, 6 niguiris, 3 geishas y 3 sashimis.

Tabla 48 unidades de salmón
34 rolls, 10 niguiris y 4 sashimis.

Tabla 48 unidades especial
28 rolls, 10 niguiris, 4 sashimis y 6 geishas.

Tabla 72 unidades de salmón
50 rolls, 15 niguiris y 7 sashimis.

Tabla 72 unidades especial
38 rolls, 15 niguiris, 7 sashimis y 12 geishas.
Rolls

Humo roll (10 unidades)
Langostinos ahumados, queso Philadelphia y finalmente cubierta de remolacha crocante.

Mango crispy (10 unidades)
Salmón, queso Philadelphia, mango y cubierto en hilos de batata crispy.

Sweet maní roll (10 unidades)
Salmon , langostino, queso philadelfia y crocante de praline de mani.

Hot ebi roll (10 unidades)
Langostinos fritos , palta , cubierto con queso philadelfia y chile picante.

Crazy roll (10 unidades)
Langostinos, palta y queso Philadelphia envuelto en salmón.

Crispy roll (10 unidades)
Palmitos y queso, envuleto en tamago y salmón con hilos de batata crocante.

Mexican roll (10 unidades)
Roll de salmón fresco con guacamole.

Umami roll (10 unidades)
Langostinos, queso Philadelphia y ciboulette rebozados de copos de maíz y finamente fritos. Sin arroz.
Entradas

Empanaditas primavera
Opción carne o verdura.

Gyosas de cerdo
Ravioles cocidos al vapor y marcados al grill.

Langostinos empanados
Langostinos empanados en panko + salsa aleoli

Croquetas de salmón
5 unidades con salsa picante.

Mix de mar
Mix de langostinos empanados, croquetas y rabas + salsa aleoli
Niguiris

Niguiri de salmón (unidad)
Bolita de arroz con salmón.

Niguiri de salmón y palta
Bolita de arroz con salmón y palta x 1 u

Niguiri ebi (unidad)
Bolita de arroz con camarones.
Geishas

Geisha de salmón, palta y queso (unidad)
Láminas de salmón.

Geisha
Geisha de salmón, palta, queso y tamago x 1 u

Geisha de salmón, langostinos y queso (unidad)
Láminas de salmón con salsa maracuyá.
Sushi: Crazy roll, Crispy roll, Yaki-sake, además de tablas de 15 unidades de salmón y especial, y pollo al curry.























