Chalu Pasteleria San Telmo
Algunas opciones de su menú
Pastelería
Porción red velvet
Porción de torta red velvet rellena de frostting de queso crema.
Porción Torta Sofi
Porción de bizcochuelo húmedo de chocolate, relleno con crema de chocolate semi amargo y dulce de leche
Snicker
Sablee de chocolate, cremoso de caramelo, salsa toffee, mantequilla de maní y ganache de chocolate semi amargo.
Porción brownie con frutos
Brownie con dulce de leche, crema de chocolate blanco, reducción de frutos rojos y fruta fresca
Key lime
Base de galletitas caseras, rema de lima, crema montada
Croissant con Dulce de Leche
Relleno con dulce de leche colonial
Cookie Clásica
Cookie de vainilla, con trozos de chocolate amargo y con leche, 1 pza.
Croissant Simple
De masa neutra con hojaldre 100 manteca.
Salados
Tostado Gratinado
Pan brioche, relleno de jamón y queso, gratinado.
Tostado de Lomito y Cheddar
Pan brioche, relleno de lomito y cheddar.
Scon de Queso
De queso parmesano, sale caliente.
Club sandwich
En pan brioche, con pollo horneado, lechuga, tomate, panceta crocante, cheddar y aderezo de mostaza suave. sale con papines horneados
Wrap veggie
En tortilla integral, relleno de huevos revueltos, espinaca, cebolla asada y champiñones. sale con dip de lactonesa de ajo y papines horneados
Pastelería: croissants con dulce de leche, porciones de torta red velvet y torta Sofi, además de cookies clásicas y opciones de café como latte y capuccino.
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