

Osaka Concepcion
Algunas opciones de su menú
Combinados

Combinado makis i 15 piezas
5 sake tartare, 5 nikkei, 5 ebicado.

Combinado nigiri tasting 24p
6 nigiri salmón, 6 nigiri ebi, 6 nigiri shiromi truffle, 6 nigiri katsu

Combinado makis ii 25 piezas
5 nikkei, 5 crispy quinua, 5 sake tartare, 5 lime salmon, 5 maki sin furai

Combinado sashimi moriwase 20p
4 salmón, 4 shiromi, 4 ebi, 4 pulpo, 4 atún

Combinado veggie 20piezas
10 veggie truffle + 10 hosomaki de kyuri ponzu veggie
Ceviches y tiraditos

Osk
Salmón, quinua crocante, pepino, yuzu ponzu.

Clásico
Pesca del día, camote glaseado, maíz chulpi y leche de tigre osk

Sake lime
Salmón, aceite de trufa blanca, ralladura de limón y sal patagónica.

Carpassion
Salmón, miel de maracuyá, berros y masa crocante.
Makimonos y rolls

Veggie truffle 10 piezas
Hongos ahumados, camote crocante, palta y salsa yuzu trufada 10 piezas.

Nori furai 6 piezas
Salmón, palta envueltos en nori crocante con salsa teriyaki 6 piezas.

Lime salmon 10 piezas
Langostino furai, queso crema, láminas de salmón y teriyaki nikkei 10 piezas.

Spicy tartare 10 piezas
Salmón, palta, mayo spicy, tobiko y togarashi 10 piezas.

Maki furai 10 piezas
Salmón, palta, queso philadelphia, empanizado por fuera 10 piezas
Sashimis

Shiromi 4 unidades
Finas láminas de pescado blanco (4 unidades).

Salmón 4 unidades
Finas láminas de salmón 4 unidades

Langostino 4 unidades
Cortes de ebi (4 unidades).

Shiromi 2 unidades
Lámina de pescado blanco sobre bocado de arroz (2 unidades).
Zensai

Ponzu veggie
Vegetales y hongos asados, salsa ponzu ahumada

Niku bao
Pan al vapor crocante, asado de tira braseado, pepino y cilantro

Tumbo shrimp
Langostinos crocantes y miel de cítricos ligeramente picante
Sushi: Veggie truffle, Nori furai, Combinado makis, Combinado nigiri tasting, Shiromi spicy e Inca, entre otras opciones.

















